Étiquette : restaurant

Ce qu'il faut pour devenir un restaurant étoilé Michelin

N'importe qui dans votre restaurant pourrait être un critique Michelin en disséquant pratiquement vos repas avec un peigne fin mais vous ne saurez jamais qui. ALLENHURST, N.J. (PRWEB)                                 12 juillet 2019 Vous êtes-vous déjà demandé ce qu'il fallait aux 3 367 restaurants du monde sélectionnés avec soin pour mériter le titre tant convoité d'étoile Michelin? ….  Lire +

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Bielat Santore & Company: Comment devenir un restaurant étoilé Michelin

ALLENHURST, N.J., 12 juillet 2019 / PRNewswire-PRWeb / – Vous êtes-vous déjà demandé ce qu'il fallait aux 3 367 restaurants du monde sélectionnés avec soin pour mériter le titre convoité d'étoile Michelin? Seuls les établissements les plus méritants se voient attribuer l’honneur d’un classement de 1, 2 ou 3 étoiles dans ce prestigieux guide des ….  Lire +

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L'entrepreneur restaurant qui a construit un empire et le vend à son personnel

Le propriétaire du restaurant, Carl Sobocinski, divise son empire à Greenville, S.C. (Photo de Michael Cohen / Getty Images) Getty Images Si vous demandez où dîner à Greenville, S.C., la réponse sera sans doute "l'un des endroits de Soby". Soby, c'est Carl Sobocinski, qui a ouvert son premier restaurant, Soby's New South Cuisine, en 1997. ….  Lire +

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