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D'un lac haut à Madagascar, le caviar de l'Afrique

Mantasoa (Madagascar) (AFP) Madagascar, réputée pour sa faune unique et sa production de vanille unique, a acquis une nouvelle renommée: cette île est la première et unique source de caviar en Afrique. L’entreprise est un projet improbable dans un pays en proie à une pauvreté extrême, mais ses propriétaires sont déterminés à ce que les ….  Lire +

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