Étiquette : l39alimentation

Steven Salm monte au sommet du jeu de la mode et de l'alimentation durables

Steven Salm, PDG de Chase Hospitality Group – dans l'un de ses restaurants, Kasa Moto. Tiffany Leigh L'été peut être une saison instable et fugace à Toronto. Ainsi, lorsque le temps chaud s'abat sur la ville, les Torontois ne le prennent pas pour acquis. Ils se dépêchent pour le patio. Personne ne comprend mieux cela ….  Read More

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Le Cordon Bleu lance une chasse à l'étoile de l'alimentation de 40 000 £

Les entrepreneurs alimentaires en herbe se voient offrir une chance incroyable de suivre les traces des légendes culinaires. Le Cordon Bleu London a dévoilé sa très attendue bourse d’études Julia Child, une occasion unique pour un passionné de nourriture et d’hôtellerie de démarrer sa carrière. Le Cordon Bleu est le prestigieux réseau d'institutions vouées à ….  Read More

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Comment Nashville devient un aimant pour les femmes dans l'alimentation

Quand le chef Maneet Chauhan, également de renommée Chopped et Iron Chef, décidait où ouvrir son restaurant, elle choisit Nashville. C’est en partie à cause de Margot McCormick et de Deb Paquette, deux femmes chefs et entrepreneures qui ont élevé le bar culinaire à Nashville. «Quand je suis arrivé ici, il était facile de voir ….  Read More

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