Étiquette : ferme

Les femmes de l'agriculture et des restaurants locaux de Blue Ridge font équipe pour offrir une série de dîners de la ferme à l'assiette du centre alimentaire

Dona Dowlan et ses invités profitent d'une ferme pour préparer un repas dans un nouveau pub. Photo de Shauna Caldwell. Le High Country Food Hub, un programme de Blue Ridge Femmes en agriculture propose ce printemps une série de dîners spéciaux mettant à l'honneur la cuisine locale et les agriculteurs. Cette série de dîners met ….  Read More

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Comment un homme de 29 ans est passé d'une ferme à l'échalote à la C-Suite

Par Michela Tindera, Ellie Kincaid et Robin Andrews Le premier emploi de Yann Fleureau, âgé de 29 ans, était travailleur saisonnier dans une ferme d’échalote à l’âge de 16 ans. Son dernier travail est plus axé sur la haute technologie. Depuis que l’entrepreneur français a fondé Cardiologs en 2014, il a collecté 10 millions de ….  Read More

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