Garder la réalité face à l'essor de l'agriculture régénérative | Commentaire de l'industrie alimentaire
General Mills 'Epic a reçu le certificat d'agriculture régénérative en 2018 Un mouvement se prépare aux États-Unis – et sur certains marchés internationaux – qui unit un nombre croissant d'agriculteurs et d'entreprises du secteur alimentaire. Le mouvement s'articule autour d'un engagement à être de meilleurs intendants des terres agricoles et à offrir aux consommateurs les …. Read More
Épiceries contre le gaspillage alimentaire
Un réseau d’épiceries anti-déchets est en train de décoller en France pour vendre des produits «invendables» à prix discount. Des concombres aux formes étranges, des yaourts arrivant à expiration, des paquets de biscuits légèrement bosselés – voilà ce que les clients de Nous Épiceries Anti-Gaspi peuvent s'attendre à trouver dans les magasins de la nouvelle …. Read More
L'entrepreneur Sid Mookerji installe un accélérateur de technologie alimentaire à Mysuru
Entrepreneur Sid Mookerji dont entreprise de technologie Softvision (SPI) a été acquis par Compétent En octobre dernier, nous avons mis en place à Mysuru un accélérateur de startups spécialisé dans le commerce de détail et l'industrie alimentaire. Selon des sources, Compétent avait acquis Softvision pour environ 530 millions de dollars. Société américaine de capital-risque de …. Read More