Seul festival du vin en Italie pour les jeunes viticulteurs et les petits vignobles

Église médiévale San Florido à Città di Castello, Pérouse, Ombrie, Italie

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La sixième annuelle Fête du vin seulement aura lieu ce week-end, les 27 et 28 avril, dans la ville de Città di Castello, dans la province italienne de Pérouse, située dans la plus grande région de l’Ombrie, au centre de l’Italie. On attend plus de visiteurs que les 50 000 personnes présentes l'année dernière. L'événement est dédié aux vins de l'Ombrie et aux vins internationaux, mais est unique pour une autre raison. Patrizia Notarnicola, une des organisatrices, a expliqué pourquoi ce rassemblement est unique.

C'est le seul [wine] Salon événementiel et marché en Italie dédié aux producteurs de moins de 40 ans, aux établissements vinicoles ayant moins de 15 ans d’histoire et jusqu’à 7 hectares [17 acres] en taille. Selon une analyse de Coldiretti [an organization of European agricultural entrepreneurs] publié au salon Vinitaly, on estime que les producteurs de vin de moins de 35 ans ont augmenté de 19% ces dernières années, mais qu’ils ont peu d’occasions de participer à de grands salons professionnels du vin. Le format Only Wine Festival constitue une opportunité de visibilité gagnante pour l'entrepreneuriat des jeunes dans ce secteur.

L'organisateur Andrea Castellani a ajouté:

Nous avons réalisé il y a six ans que dans le panorama des initiatives dédiées au vin en Italie, les événements de qualité dédiés aux jeunes producteurs faisaient défaut. Ainsi, cette collaboration est née avec l’Association italienne des sommeliers (AIS), qui a sélectionné les 100 meilleurs établissements vinicoles avec des vignerons «de moins de 40 ans».

Flyer pour l'unique fête du vin à Pérouse, dans le centre de l'Italie

Fête du vin seulement

L'événement sera ouvert de midi à 21h00. le samedi et de 11h00 à 19h00. le dimanche. Les billets coûtent 25 euros (28 $), ce qui inclut un verre à dégustation et la participation à plusieurs activités, y compris des dégustations limitées.

Les participants peuvent assister à des classes de maître telles que "La glace de l'âme", une dégustation de vins comprenant du Riesling, du Silvaner et du Vidal, provenant notamment d'Allemagne, du Canada, d'Israël et d'Autriche; il y a aussi une masterclass sur les vins du Latium, la région italienne qui comprend la ville de Rome. Il y a des dégustations appelées événements «vin de vitesse» qui couvrent les délices italiens tels que Montefalco Sagrantino, Amarone, Aglianico et Barolo (ainsi que des champagnes français), et événements «vin prestigieux» comprenant des dégustations parmi une sélection de vins rouges de Bordeaux français de 1976, y compris les sous-régions de Pomerol (Cheval Blanc), Pauillac (Château Latour) et Graves (Château Haut-Brion). Dimanche, la sélection de prestige comprendra une Richebourg RDC de 1976, une Vega Sicilia Unico de 1982 et un Château Margaux de 1970.

Il y aura de nombreuses expositions et présentations, dont une sur les verres à pied en cristal et une autre sur les défauts du vin. Luca Martini, sommelier basé à Arezzo, a remporté le titre de meilleur sommelier du monde AIS / UK en 2013.

Outre la présentation de vins ombriens et internationaux, le rosé sera à l'honneur cette année. Patrizia Notarnicola a expliqué.

En ce moment, rosé est le protagoniste d'un véritable boom, et pas seulement en Italie. Le rosé est toujours à la mode près de l’été car il répond à la fois à une envie de fraîcheur et d’élégance. C’est pourquoi, lors de ce festival, le Salon des jeunes producteurs et des petits vignobles a décidé de consacrer toute une zone aux vins rosés sélectionnés par Francesco Saverio Russo, auteur du "blog blog du vin" et un connaisseur de vins italiens du nord au sud. L'année dernière, il a fait une tournée en Italie et a goûté des centaines de rosés à apporter au festival. Il a axé ses recherches sur les domaines viticoles et les vins moins connus et 28 producteurs et vignerons présenteront des rosés à la dégustation.

Città di Castello (la «ville du château»), ville hôte du festival Only Wine, est située sur les pentes de la chaîne des Apennins, qui forme une colonne vertébrale topographique dans une grande partie de l’Italie du nord au sud. La ville était à la maison non seulement pour les Romains (y compris l'auteur renommé Pline le Jeune), mais était également un lieu propice à la diffusion de la Renaissance. La culture du vin est bien implantée dans cette région.