Le monde boit plus, la production mondiale de vin atteint un record en 2018

Global du vin La production a atteint des niveaux presque record en 2018 après un net rebond après une récolte médiocre de l'année précédente, bien que la consommation ait cessé d'augmenter, a déclaré jeudi l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV). Après un creux de 60 ans en 2017, lorsque la production a été affectée par des conditions climatiques extrêmes L'Europe , y compris la sécheresse et les tempêtes, monde la production a augmenté de 17% l’année dernière pour atteindre 292,3 millions d’hectolitres, a déclaré l’OIV.

La croissance a été tirée par de fortes augmentations de Italie, France et Espagne – trois des plus grands du monde les producteurs – qui ont tous enregistré une production supérieure d'au moins 13% à leur moyenne sur cinq ans. Les chiffres confirment une tendance initiale projetée par l'OIV, basée à Paris, en octobre dernier.

Un hectolitre équivaut à 100 litres, ou l'équivalent de 133 litres standard du vin bouteilles. Production de vin, hors jus et nouveau du vin, a également sauté dans le Hémisphère sud l’année dernière, avec une hausse de 22,8% en Argentine à 14,5% Mhl et 35,9% au Chili à 12,9% Mhl.

L'OIV a estimé que la consommation mondiale était stable en 2018 à 246 Mhl, comparé à 246,7 Mhl en 2017. La légère baisse pourrait être liée à la baisse de la production de l'année précédente, a-t-il ajouté, ajoutant que les estimations de la consommation étaient provisoires en raison de données limitées.

La Chine continentale a enregistré la plus forte baisse de consommation parmi les 20 plus grandes du monde du vin les consommateurs, avec une baisse de 6,6% sur 18 mois Mhl, selon l'OIV, sans détailler les raisons de la chute. En Grande-Bretagne, la consommation a chuté de 3,1% pour atteindre 12,3 Mhl. français exportateurs estimer que du vin et les exportations de spiritueux vers la Chine ont chuté de 14,4% en 2018 après une croissance de 24,5% une année auparavant.

En revanche, la demande russe a bondi de 6,9% l’an dernier pour atteindre 11,9 Mhl. Le Global du vin le commerce a augmenté visiblement en volume à 108 Mhl l’augmentation des volumes exportés de l’hémisphère sud a permis de compenser la baisse des expéditions d’historiques européens. dirigeants, A déclaré l'OIV.

Par contre, presque tous les Européens exportateurs a vu de meilleures exportations en valeur en 2018 par opposition à leur hémisphère sud contreparties et les États-Unis. L’ensemble des exportations mondiales a augmenté de 1,2% en valeur l’année dernière pour atteindre 31,3 milliards d’euros (35,25 milliards de dollars), a déclaré l’OIV. France était toujours le principal exportateur en valeur, avec du vin les livraisons ont totalisé 9,3 milliards d'euros en 2018, en hausse de 2,8% par rapport à l'année précédente, a déclaré l'OIV. (1 $ = 0,8880 euros)

(Avec les contributions des agences.)