Jean-Christophe Novelli présent à l'affiche du festival gastronomique de West Bridgford • West Bridgford Wire

Le célèbre chef Jean-Christophe Novelli animera le festival gastronomique Taste of Rushcliffe cette année à West Bridgford.

La star de la télévision française organisera une masterclass de cuisine et une séance de questions-réponses dans le cadre de l'événement annuel du conseil municipal de Rushcliffe, qui se déroulera sur l'avenue Central de West Bridgford le samedi 13 juillet de 10h à 16h.

L'apparition viendra compléter une gamme fabuleuse d'aliments locaux provenant de plus de 40 producteurs, fabricants, cuisiniers et entreprises de tout l'arrondissement sur le marché.

M. Novelli a déclaré: «Je suis extrêmement ravi de faire partie du festival du goût Taste of Rushcliffe et j'ai hâte de rencontrer de nombreux résidents et commerçants locaux.

«Au cours de ma démonstration interactive, je présenterai une sélection de plats délicieux, sains et durables, qui seront faciles à reconstituer pour les gens.

"Cela promet d'être un événement amusant pour toute la famille et je ne peux pas attendre, c'est certain."

Des viandes de races rares fantastiques aux savoureuses tartes, conserves et pâtisseries, le Taste of Rushcliffe est une vitrine de la grande variété de plats, de boissons et de talents offerts par l’arrondissement.

De plus, il y aura d’autres grandes démonstrations culinaires, davantage de classes de maître et des activités pour les enfants dans une école de cuisine et un laboratoire de sciences alimentaires. Cela inclura la fabrication de biscuits, des explosions de gelée, la fabrication de pizzas et la construction de fusées.

Dave Mitchell, directeur exécutif du Conseil d’arrondissement de Rushcliffe, a déclaré: «Nous accueillons Jean-Christophe comme un nom familier pour les gourmands et pour ce qui devrait être un autre grand événement qui met en valeur notre style de vie à Rushcliffe.

«Nous ne pouvons plus attendre de voir ce qu’il fait dans la classe de maître et ce que nos points de vente locaux ont à offrir pour séduire nos papilles gustatives.

«Ce festival de la gastronomie vise à aider nos entreprises locales à devenir plus reconnues et à donner aux visiteurs une occasion de goûter à la vaste gamme de délicieuses friandises locales disponibles.»

L'événement coïncide également avec le marché d'été annuel YouNG, qui met en avant les jeunes entrepreneurs et les artistes interprètes de toutes les régions de Rushcliffe et de Copper Café qui sont également des sponsors.